Frutose Pa 1kg Synth
FRUTOSE PA 1KG SYNTH
Nome comum: D-(-)-Frutose.
N° CAS: 57-48-7
Peso molecular: 180,16
Fórmula molecular: C6H12O6
Concentração:98%
Forma: Sólido
Cor: Incolor a branco
Odor: Inodoro
pH (100 g/L H2O): ~ 5-6 (20°C)
Ponto de fusão: 100-104°C (OECD 102)
Solubilidade em água: 790 g/L (20°C) (OECD 105)
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